Maranfallos

Ficha

1 - Provincia
2 - Municipio(s)
3 - Núcleo(s) de población
4 - Nombre del bien
Maranfallos
5 - Nombre que utiliza la comunidad interesada
Maranfallos
6 - Otros nombres
Entroido
8 - Descripción del ámbito(s) del patrimonio cultural inmaterial
Durante la manifestación del bien, las personas que se
encuentran en la calle, llaman la atención de los maranfallos
para entrar en el juego de la persecución con expresiones
como “maranfallín, maranfallín, cara de gatín” que se han ido
transmitiendo de generación en generación y que forman
parte del bien.
Para vestirse de maranfallo es necesario contar fon trapos,
retales y ropas viejas que se elaboran con más o menos
dedicación, al igual que las caretas para cubrirse la cara, que
pueden ser de elaboraciones más complejas o simplemente
compradas.
Los maranfallos son para las gentes de burbia un punto de encuentro en el que después de perseguir y ser perseguidos aprovechan para reunirse y celebrar el comunidad ese día, como por ejemplo una botillada, que es el plato típico en los días de carnaval.
9 - Comunidades interesadas
Comunidad de Burbia.
10 - Emplazamiento o distribución geográfica
La manifestación distribuye por todo el casco urbano de
Burbia. Los maranfallos deambulan por las calles
escondiéndose en callejones y rincones esperando a quien
perseguir para tirar harina o cernada y untar con el bragallo.
11 - Frecuencia de manifestación
Actualmente se celebra el sábado de carnaval. Hace años,
solía durar los días de carnaval e incluso toda la semana.
12 - Descripción del bien
Los maranfallos son una manifestación que se realiza en la
época de los entroidos o carnavales en el pueblo de Burbia.
Actualmente, los maranfallos salen a las calles el sábado de
carnaval, y en algunas ocasiones los martes. Pero
antiguamente, lo hacían durante toda la semana y, algunas
veces, de una forma muy agresiva.
La característica principal de los maranfallos es la persecución
que se realiza a las personas que no van vestidos como ellos
o con la cara cubierta, ya que la regla fundamental es
mantener el anonimato. Para ello se tapan la cara con
cualquier elemento que no permita identificarlos, ya sean
caretas, trapos, capuchas, etc. Además, en muchas ocasiones
deforman sus cuerpos introduciendo trapos en sus ropas e
incluso cambiando su forma de caminar para que nadie
pueda reconocerlos.
Todos los maranfallos portan algún elemento para “castigar”
a sus perseguidos, ya se cinsa (ceniza), harina, algún palo
para fustigar, o el bragallo. Con estos elementos los

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maranfallos dan un escarmiento a las personas que caen en
sus manos. Durante el transcurso de la tarde, las calles van
siendo testigos de estos enfrentamientos y las personas
participan de diferentes formas, unos son maranfallos, otros
perseguidos y otros contemplaban desde las ventanas o
corredores de sus casas los acontecimientos. Algunas
personas se van intercambiando en el papel de maranfallos
por perseguidos y viceversa, ya que se puede comprobar
cómo van apareciendo maranfallos nuevos por las calles y
otros lo hacen de manera intermitente, al igual que la gente
perseguida, lo que aún muestra más el grado de implicación
de la gente que pasa por todos los roles. Otra de las figuras
importantes es la del boy (Buey), que consiste en una
estructura cubierta con unas telas o mantas y cuya cabeza de
la que cuelga un campano (cencerro) está compuesta por una
piel y unos cuernos en cuyo interior va una persona y que
también persigue a la gente.
Una vez comienza a anochecer, los maranfallos van
desapareciendo y la gente comienza a reunirse en la plazaza y
van pidiendo por las casas huevos, chirizos y vino para
finalizar con una fiesta. En la actualidad, al finalizar la
persecución con la desaparición de los maranfallos, la gente
se reúne en las escuelas para cenar en comunidad una
botillada, que es el plato tradicional del entrodio ya que, con
la llegada de la cuaresma, era el último momento para poder
disfrutarlo.
13 - Es un uso, representación, conocimiento o técnica
14 - Es un instrumento, objeto, artefacto o espacio cultural asociado
15 - Es reconocido por la comunidad como parte de su patrimonio cultural
16 - Es reconocido por la comunidad como parte de su identidad cultural
17 - Es transmitido de generación en generación
18 - Es recreado constantemente
19 - Infunde sentimiento de identidad y continuidad
20 - Es compatible con instrumentos de derechos humanos
21 - Es compatible con el respeto mutuo entre comunidades
22 - Es compatible con el desarrollo sostenible
23 - Función social y significado actual
Los maranfallos son para las gentes de Burbia una parte muy
importante de su identidad ya que, al igual que las fachizas,
son ejemplos del sentimiento de pertenencia que tienen haca
su pueblo y sus tradiciones.
24 - Función económica
Los maranfallos son para las gentes de Burbia una parte muy
importante de su identidad ya que, al igual que las fachizas,
son ejemplos del sentimiento de pertenencia que tienen haca
su pueblo y sus tradiciones.
25 - Roles específicos (género, categorías de personas, otros)
Los maranfallos son los personajes principales, que no
podrían desempeñar su función sin las personas que están en
la calle y que persiguen si se cruzan en su camino.
También es imprescindible la figura do boy (buey) que
camina por las calles con un campano (Cencerro) al cuello
persiguiendo a la gente.
26 - Lenguas
27 - Descripción de las lenguas empleadas
El castellano es el predominante sobre todo entre los más
jóvenes que, aun así, tienen muy presentes expresiones,
nombres de objetos y lugares en lengua gallega o como allí lo
denominan, burbiano.
Algunas personas más mayores, sobre todo al hablar entre
ellas, utilizan el gallego en gran parte en sus conversaciones.
28 - Elementos materiales relacionados con la manifestación o transmisión del bien
Ropas viejas, fariña (harina), Cinsa (ceniza), bragallo
(testículos del cerdo secos), Caretas, Boy (buey)
30 - Bienes inmateriales externos relacionados
Elaboración de caretas
32 - Usos consuetudinarios de acceso al bien
Por la participación año tras año el sábado de carnaval. En los últimos años también se celebra otro día durante el verano.
34 - Descripción de la forma de transmisión
Los maranfallos se han transmitido de generación en
generación por la asistencia y participación año tras año. Las
gentes de Burbia se han preocupado por mantener viva una
tradición que estuvo prohibida durante los años de la
dictadura y que, gracias al testimonio de las personas
mayores, pudieron revitalizar para que llegara a nuestros
días. El empeño de la asociación Acebo Burbia por mantener
esta tradición ha hecho que se difunda fuera de la localidad
para que sea reconocida en gran parte por esta
manifestación.
35 - Organizaciones pertinentes participantes (comunitarias, ONG, etc.)
Asociación Cultural Acebo Burbia
Junta Vecinal de Burbia
36 - Amenazas al bien
38 - Necesidad de aplicar medidas de salvaguardia
No
39 - Descripción de la necesidad de aplicar medidas de salvaguardia
A pesar de ser una costumbre con mucho arraigo en las
gentes de Burbia y que ejecutan con empeño año tras año,
debemos señalar el problema que supone la despoblación del
medio rural y el envejecimiento de sus habitantes, lo que
pone en riesgo a largo plazo.
41 - Descripción del tipo de medidas de salvaguardia implementadas y a implementar
Una de las medidas de salvaguarda que se han implementado
es la de realizar los maranfallos también en verano, para
poder acercarlo a las personas que están fuera durante el
resto del año y que puedan participar en esta tradición.
Durante los años de la dictadura, los amranfallos al igual que
otras manifestaciones similares, estuvieron prohibidas en el
país por lo que, con la llegada de la democracia, esta
manifestación se revitalizó gracias al testimonio de los más
mayores que aún lo recordaban, llegando hasta el día de hoy.
42 - Plan de salvaguardia
No existe
50 - Descripción de la participación comunitaria
La comunidad ha estado comprometida en todo momento,
aportando la información necesaria gracias a tener contacto
anterior con la comunidad portadora.
51 - Respeto de los usos consuetudinarios en la confección del inventario
La información ha sido tomada el propio día, antes de la
salida de los Maranfallos. La postura tomada durante el
transcurso de la manifestación ha sido desde el punto de
vista de observador y participante.
52 - Datos de contacto de los representantes comunitarios
Asociación cultural Acebo-Burbia
Facebook: Asociación Cultural Acebo Burbia
Instagram: @aceboburbia
Ayuntamiento de Vega de Espinareda
www.vegadespinareda.org
Teléfono: 987 56 86 19
53 - Impacto sobre el desarrollo social, económico y sostenible
54 - Descripción del impacto sobre el desarrollo social, económico y sostenible
La llegada de visita, ya sean de fuera, cercanas o con raíces en
el pueblo aumenta la calidad de esta manifestación, ya que
se encuentran más personas en las calles a las que los
maranfallos pueden perseguir y hacer trastadas.
55 - Restricciones relativas al uso de los datos
No hay restricciones.
56 - Especialistas
Elena Rellán, Alba Rellán.
57 - Fecha de la toma de datos
26/02/2022
58 - Lugar de la toma de datos
Burbia
59 - Bibliografía
Memorias de Burbia – Ismael Rellán y Asociación Cultural Acebo Burbia.
60 - Material externo
62 - Personas(s) que confecciona(n) el inventario
Raúl Ochoa Martínez
Conjuntos de fichas
Fecha de creación
May 30, 2022
Fecha de modificación
May 30, 2022

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Título Etiqueta Clase
Entroido de Villar de Acero 29 - Bienes inmateriales relacionados
(tiene bien inmaterial relacionado)
Bien inmaterial