Festa do galo y os ditos

Ficha

1 - Provincia
2 - Municipio(s)
3 - Núcleo(s) de población
4 - Nombre del bien
Festa do galo y os ditos
5 - Nombre que utiliza la comunidad interesada
El día del Gallo
8 - Descripción del ámbito(s) del patrimonio cultural inmaterial
Formas de socialización colectiva y organizaciones, puesto que se trata del componente principal de la fiesta de una localidad, con lo que en este tipo de celebraciones, va implícita la socialización entre los miembros de la comunidad y las organizaciones. De ahí también la selección de los ámbitos de tradiciones y expresiones orales, y usos sociales, rituales y actos festivos.
9 - Comunidades interesadas
Gentes de Penoselo
10 - Emplazamiento o distribución geográfica
Penoselo
11 - Frecuencia de manifestación
Se solía celebrar anualmente el domingo antes de la semana de Carnaval
12 - Descripción del bien
Era una fiesta en la que participaban los chicos jóvenes, mozos adolescentes. Soltaban un gallo y lo perseguían hasta que lo atrapaban.
Lo metían en una especie de trampa hecha con un agujero en la tierra y una losa que lo tapaba y por la cual el animal sólo podía asomar la cabeza.
El juego de los ditos comenzaba cuando el gallo estaba con la cabeza asomada por el agujero de la losa. Los muchachos decían esos ditos, que eran rimas o poesías cortas, generalmente satíricas, de índole actual. Era condición indispensable para después, con los ojos vendados, tratar de dar un golpe en la cabeza al gallo. Repetían la acción hasta que el animal moría.
A continuación celebraban la muerte del gallo e iban pidiendo por las casas una especie de aguinaldo consistente en pan, chorizos, huevos o vino. Por la noche se reunían todos los muchachos en una casa y festejaban cocinando lo recaudado por la tarde tas la muerte del gallo.
Actualmente se ha perdido la celebración, pero existe intención de recuperarla (siempre con la intención de no dañar a ningún animal) por parte de la asociación cultural creada recientemente en el pueblo.
13 - Es un uso, representación, conocimiento o técnica
14 - Es un instrumento, objeto, artefacto o espacio cultural asociado
No
15 - Es reconocido por la comunidad como parte de su patrimonio cultural
16 - Es reconocido por la comunidad como parte de su identidad cultural
17 - Es transmitido de generación en generación
No
18 - Es recreado constantemente
No
19 - Infunde sentimiento de identidad y continuidad
20 - Es compatible con instrumentos de derechos humanos
21 - Es compatible con el respeto mutuo entre comunidades
22 - Es compatible con el desarrollo sostenible
No sabe
23 - Función social y significado actual
Sentimiento de pertenencia a una comunidad y el hecho de otorgar importancia a la juventud de la localidad, habitualmente rezagada en cuanto a las costumbres, puesto que eran ellos quienes ejecutaban el acto principal del festejo.
Era como un preámbulo de la celebración de carnaval.
24 - Función económica
En el caso de recuperar la tradición, podría ser un valor añadido al carnaval de la localidad ya que le otorga cierta peculiaridad. Dicho carnaval podría ser un atractivo turístico que desembocara en beneficios económicos.
25 - Roles específicos (género, categorías de personas, otros)
Normalmente eran los mozos (jóvenes en edad previa al matrimonio) los que soltaban al gallo y decían los ditos, mientras que el resto de habitantes del pueblo los escuchaban, e incluso podían servir de inspiración para ellos.
Las mozas disfrutaban del juego, al igual que el resto del pueblo, aunque luego sí que iban a pedir por las casas y festejaban por la noche con los mozos.
26 - Lenguas
27 - Descripción de las lenguas empleadas
Castellano o el dialecto que se habla en la localidad de Penoselo, similar al gallego y a otros dialectos de la zona, pero con sus peculiaridades lingüísticas.
28 - Elementos materiales relacionados con la manifestación o transmisión del bien
No hay elementos concretos, simplemente se usaba el palo con el que se golpeaba al gallo o la losa específica para que el gallo sacase la cabeza.
30 - Bienes inmateriales externos relacionados
Carnaval
31 - Descripción sobre los bienes inmateriales relacionados
El carnaval o entroido como fecha de referencia para este ritual.
32 - Usos consuetudinarios de acceso al bien
Era obligatorio decir un dito o poesía para poder optar a darle un golpe al gallo.
34 - Descripción de la forma de transmisión
De generación en generación, mediante su constante celebración.
Hoy en día mediante transmisión oral.
35 - Organizaciones pertinentes participantes (comunitarias, ONG, etc.)
Junta Vecinal de Penoselo y la Asociación Cultural “Aira da Fonte”.
36 - Amenazas al bien
37 - Viabilidad de otros elementos del patrimonio inmaterial asociados con el bien
El entroido o carnaval tomado como fecha de referencia para la celebración es algo generalizado que no requiere de medidas de salvaguarda.
Os ditos eran improvisados por los jóvenes, por lo que tampoco peligran.
38 - Necesidad de aplicar medidas de salvaguardia
Extrema urgencia
39 - Descripción de la necesidad de aplicar medidas de salvaguardia
Actualmente no se celebra el día del gallo, pero las nuevas generaciones de Penoselo tienen conocimiento de la celebración e intenciones de recuperar la festividad.
Mediante la Asociación Cultural “Aira da Fonte” se están documentando para que los ditos vuelvan a escucharse en Penoselo. Sabemos que se quiere recrear lo más fielmente posible, pero siempre tratando que ningún animal o ser vivo salga dañado. Es por esto que se sustituirá al galo por algo que simbolice su figura.
41 - Descripción del tipo de medidas de salvaguardia implementadas y a implementar
La Asociación Cultural de Penoselo (Aira da Fonte) está en proceso de documentación para tratar de recuperar la festividad en los próximos años.
Se haría con variaciones, no reproduciendo exactamente el espectáculo. Por ejemplo, no se podría un gallo para golpearle la cabeza hasta matarlo, sino otro objeto que simule dicho animal. Se intentará que el espíritu de la celebración sea el mismo que el de los últimos tiempos.
42 - Plan de salvaguardia
No existe
43 - Objetivos del plan
La intención es recrear el festejo y conseguir que se celebre anualmente, como se hacía antes de que se perdiera.
Lo que aún está por decidir es si se celebraría en la fecha habitual, el domingo antes de Carnaval, o se trasladaría a otro momento del año para propiciar más afluencia de público e incluso participantes que no viven permanentemente en el pueblo.
44 - Actividades principales
En primer lugar, documentación del bien. Después, tratar de recrear y promocionar el evento. Buscar apoyos en administraciones y organismos públicos para asegurar su preservación y continuidad.
45 - Mecanismos de participación
Tanto la Junta Vecina como la Asociación Cultural buscarán apoyos en administraciones y organismos públicos para asegurar su preservación y continuidad.
Documentación y recogida de información a los últimos participantes e implicación de los jóvenes en la celebración del evento.
46 - Forma de apoyo al plan
Las administraciones locales deberían apoyar la iniciativa de la Asociación de recuperación de la fiesta, dado que forma parte de su cultura y riqueza popular.
50 - Descripción de la participación comunitaria
Mediante conversaciones con los miembros de la comunidad que vivieron y participaron en la festividad.
A través de conversaciones con miembros de la comunidad que tiene intención de recuperarla.
51 - Respeto de los usos consuetudinarios en la confección del inventario
Se trata de un evento que se ha perdido pero que, afortunadamente, sigue muy vivo en la memoria de aquellos que lo vivieron activamente. Es por esto que las generaciones más jóvenes recaban información con la intención de recuperarlo, aunque con ciertas variaciones.
Siendo así, las personas entrevistadas relatan la festividad como el preludio al carnaval, y recalcan la necesidad de “decir un dito” antes de tratar de golpear al gallo. También recuerdan con alegría la festividad posterior, durante la noche, donde comentan que se reunían en una casa y celebraban comiendo lo que habían recaudado del aguinaldo de los vecinos a lo largo de la tarde
52 - Datos de contacto de los representantes comunitarios
Asociación Cultural “Aira da Fonte”: penoselochapelo@gmail.com
54 - Descripción del impacto sobre el desarrollo social, económico y sostenible
Comprobar
55 - Restricciones relativas al uso de los datos
No existen restricciones
56 - Especialistas
Asociación Cultural “Aira da Fonte”
Manuel Fernández (Alcalde pedáneo de Penoselo)
57 - Fecha de la toma de datos
22 de marzo de 2022
58 - Lugar de la toma de datos
Fabero
62 - Personas(s) que confecciona(n) el inventario
María José Tablada Romero y Lucía Suárez González
Conjuntos de fichas
Fecha de creación
May 18, 2022
Fecha de modificación
May 30, 2022